南通春节习俗

蒸馒头，蒸年糕，腊肉，祭祖。 1.蒸馒头:每年除夕前几天开始蒸馒头。 蒸馒头的时候，前一天晚上把面揉好，放在大桶里发酵一整夜。第二天天不亮就得起床，把它们填满馅儿，放到蒸笼里蒸。 等待公鸡打鸣。