社旗县美食

1.蜜糯米莲藕:蜜糯米莲藕，原名熟莲藕，是一种历史悠久的传统甜菜。 此菜以豫西南社旗县唐庄的白莲藕为原料，经煮、酿、蒸、蜜烤而成。这道菜软糯香甜，被命名为美味盛宴。 2.社旗凉粉:社旗人多吃红薯凉粉。