鲜黄花菜中含有的毒素是什么 鲜黄花菜中含有的毒素是什么的短视频

含毒性生物碱的鲜黄花菜的花和根中含有一种毒性生物碱，其中雄蕊含毒素最多。 食用可能引起食物中毒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 新鲜的黄花菜吃之前需要解毒，所以吃干黄花。