鱼丸下水下沉是为什么

原因:1。煮鱼丸的时间不够，导致鱼丸没有煮透，没有浮起来；2.做鱼丸的时候鱼肉不够碎，导致鱼丸吸水过多，密度和汤汁相等。 台湾省福州、闽南、广州、江西抚州等地的汉族人常做鱼丸。