槐花几月份可以吃

槐花4-5月份可以吃。 槐花每年4-5月开花，花期10-15天。 槐米的营养成分:槐米含有芦丁(芦丁)、槲皮素、鞣质、槐米二醇、维生素A等物质。 花芽富含芦丁，水解生成槲寄生。