馒头夹生可以重新蒸吗

能 但是，馒头再蒸的时候味道会更差。 处理生馒头最有效的方法就是在锅里加入少量白酒，然后直接烧到锅里蒸。 馒头熟了不要急着卸。可以先掀开蒸笼的盖子，继续蒸3-5分钟。