鸡胸肉怎么腌制才嫩 鸡胸肉怎么腌制才嫩又滑

1.滴几滴柠檬汁。 如果想把鸡胸肉腌嫩，可以在鸡胸肉上滴几滴柠檬汁。柠檬汁中含有丰富的有机酸，可以破坏鸡肉纤维，使其口感鲜嫩。 2.加一个鸡蛋 鸡胸肉腌好了就还回去。