糖烧焦了锅底怎么去除

如何去除锅底烧焦的糖:1。将开水倒入锅中，浸泡半小时左右，用钢珠清理粘在锅底的糖渍。 如果锅底烧得很厉害，可以用食用面碱，把一个钢珠浸在食用面碱里，在锅底轻轻擦一下，就可以放锅了