刚过保质期的食品能吃吗

有些食品刚刚过了保质期，只要没有质量问题，就可以食用。 你不是说保质期会在这期间变质吗？保质期其实就是最佳食用期。国外叫保质期，是指在食品标签规定的储存条件下，是有保证的。