生晒参和西洋参区别

生晒参和西洋参区别

功效不同：生晒参性温而燥，大补元气。西洋参性凉而润，服用过多容易口干舌燥。

形状不同：生晒参形状：呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹。西洋参形状：野生品呈圆柱形，长纺锤形。长2～6厘米，直径0.5～1.1厘米，无芦头、须根及支根。

生晒参为同科植物人参的干燥根经加工伪充西洋参。西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。西洋参较为贵重，目前市场上存在着不少伪品，特别是经过特殊加工处理的生晒参冒充者居多，而且外观上很难辨别。