蛋糕做法窍门

1.在碗中打六个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清，用打蛋器搅拌蛋黄，加入色拉油，蛋清和白糖搅拌至细泡沫。 2.将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中，将蛋黄倒入蛋清中，继续搅拌至颜色变化。