凉拌藕片怎么做优质

凉拌藕片怎么做优质 01

首先将藕片、芹菜、木耳洗干净放在一旁备用。

02

然后将藕片、芹菜、木耳放进锅里煮熟。

03

锅里倒入适量的食用油，把花生放进锅里炸至金黄色，然后捞出。

04

将藕片、芹菜、木耳放进碗里，加入蒜末、食盐、生抽、白糖均匀搅拌。

05

锅里倒适量食用油，油热了以后放入少许小米椒。

06

将刚刚炸好的小米椒油浇到拌好的藕片上。

07

最后在面上撒些炸好的花生米，将其均匀搅拌在一起，美味可口的凉拌藕片就做好了。