全麦面粉哪里有卖的_全麦面粉在哪里买?

买全麦面粉时需要注意以下几点：

1、和普通的白面粉相比，全麦面粉的颜色偏暗、金黄色占大部分，原因是全麦面粉里含有小麦麸皮成分，里面的一些天然色素与酶类物质没有被破坏。如果面粉非常白，那就说明不是真正的全麦面粉。

2、全麦面粉因保留了麦子的原材料，所以品质好的全麦面粉闻起来具有小麦浓郁的麦香味，无氧化、酸败、霉变等异味。

3、购买袋装的全麦面粉时，要辨识包装上的产品信息，产品信息上有全麦面粉的相关介绍。

4、全麦面粉中含有麸皮与胚芽，所以与普通精白面粉相比较容易氧化变质，所以买了最好不要放置太长时间。