鹿茸切片

要想把鹿茸切片，首先要把它软化。我们可以准备一个蒸笼放进去。锅里的水烧开后，继续炖鹿茸一个半小时，然后取出鹿茸，切成一毫米左右厚的薄片。

如何切鹿角

切片鹿茸其实很简单。你只需要在切割鹿茸前软化它。我们可以准备一个蒸锅，在里面蒸鹿茸。锅里的水烧开后，我们可以继续炖鹿茸一个半小时。差不多变软了，可以直接切片。

我们切片鹿角的时候，可以把鹿角片的厚度控制在一厘米左右。这里只需要用通常切菜的方法来切鹿角，也可以准备一把中药专用的切刀来切。