超市买的带鱼段怎么处理内脏

超市买的带鱼段怎么处理内脏

先把鱼鳍和鱼头剪掉，然后将带鱼剪成段，把带鱼肚子里的内脏摘出来扔掉，用自来水冲洗带鱼，直至带鱼段冲洗干净。

工具/材料:

带鱼、剪刀、水

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、解冻

用保鲜袋将带鱼装好，放在室温下解冻。

2、把带鱼剪成段

把新鲜带鱼的鱼鳍和鱼头剪掉，把带鱼的肚子剪开再切成段，把带鱼肚子里的内脏摘出来扔掉。

3、清洗

用自来水冲洗带鱼，边冲洗边用手搓掉带鱼腹内的黑膜，把带鱼段冲洗干净。

总结:

先把鱼鳍和鱼头剪掉，然后将带鱼剪成段，把带鱼肚子里的内脏摘出来扔掉，用自来水冲洗带鱼，直至带鱼段冲洗干净。