菠萝糖心和黑心的区别

菠萝糖心和黑心的区别在于果肉颜色不同。

菠萝糖心中间的果肉呈半透明状，呈现黄色，没有异味，菠萝糖心果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。菠萝黑心是中间的果肉会有褐色或黑心，菠萝黑心是菠萝主要病害之一。菠萝黑心有两种原因：一种是在菠萝小果受害变成褐色或形成黑色病斑，另一种是在菠萝运输和保存过程中若是出现了剧烈的颠簸，出现了菠萝黑心。