保定特产

保定的特产有很多，例如保定驴肉火烧、保定春不老、保定面酱。

驴肉火烧是保定的一种面食，一般都是用死面做成，把它放到饼铛里面去烙熟以后，架在灶头上烘烤，使他外焦里嫩，然后把做好的熟驴肉夹到火烧里面品尝，整个口感回味无穷，驴肉肥而不腻。

保定春不老是保定的一种常见蔬菜，在保定的历史悠久，价格十分便宜，品质还极好，被人们所喜欢。保定的面酱就指的是保定的甜面酱，是我国北方的面食中一种必不可少的佐料，人们吃东西都喜欢涂上一层。