小暑当天吃什么

小暑当天是吃黄瓜加鸡蛋、饺子、吃面、吃莲藕等等食物。

像在山东地区在小暑这天是吃生黄瓜和熟鸡蛋的，是可以来治苦夏的。在入伏的早晨是只能吃鸡蛋的，不能吃别的食物的。

初伏吃饺子是一种传统习俗，因为在暑伏期间人们的食欲往往是不振的，而且没什么胃口的，饺子正好是开胃解馋的食物。

在小暑这天民间有着吃莲藕的习俗。莲藕中含有大量的碳水化合物以及多种维生素，还有各种钙、磷、铁等微量元素。在小暑这天做一碗凉拌莲藕是很开胃的，也是比较爽口的。