芒果含什么维生素

芒果含有糖、蛋白质、粗纤维等物质，并且芒果蕴含的维生素A的前体胡萝卜素成分极高，还包含了矿物质、脂肪等营养成分。

芒果是一种产自印度的常绿大乔木。叶革质，花小，杂性，成顶生的圆锥花序。核果大，长5-10厘米左右，成熟时呈黄色，果核坚硬，芒果树开花在12月至第二年的1-2月之间，从第一朵花开放至全花序开放需15-25天。

芒果是著名的热带水果，在中国各地也在广泛销售，是我们生活中极为常见的水果，可制成果汁、果酱、罐头、酸辣芒果奶粉、蜜饯等美食。