鲜人参怎么保存

鲜人参可以采用风干保存或者是低温保存。风干保存指的是将鲜人参清洗干净之后直接放在自然通风的地方保存就可以，风干保存的人参可以保存的时间是比较长的。低温保存指的是将鲜人参清洗干净之后放到冰箱的冷藏室当中进行保存，保存之前需要用密封袋进行密封。

人参属于多年生的草本植物，人参的主根高度一般是在30-60厘米左右，呈现圆柱形或者是纺锤形，属于直立茎。人参的产地也是比较广泛的，在中国的东北、朝鲜、俄罗斯等地区都是有所分布的。