上饶美食

上饶美食有：粉蒸肉、广丰炒粉、戈阳年糕等美食。

粉蒸肉：是江西当地大部分省市的特色美食，在立夏这天，当地人们有吃粉蒸肉的习俗，制作时瘦肉与肥肉各一半，口感比较软糯且清香、五香味浓郁。

广丰炒粉是江西省著名的传统小吃。可当做点心又能当主食的食物。它软硬适中，入口爽滑，香味独特。

戈阳年糕是江西上饶的特色美食，历史悠久。至今已有1200多年的历史。以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。戈阳年糕口味纯正、不黏不腻、柔软爽滑，而且久煮不糊。