沙棘是什么

沙棘是沙棘属的一种落叶性灌木。

沙棘是能够在盐碱化的土地上生存的，沙棘是能够用于水土的保持、沙棘有着耐旱、抗风沙的特点。在我国的西北部有种植的大量的沙棘，是用来绿化沙漠的。沙棘主要是生长在海拔八百米到三千六米的温带地区的谷地、山坡以及沙质土壤。沙棘在我国的黄土高原上是最为常见的一种植物。沙棘在我国的河北、甘肃、四川西部、山西等地区都是有广泛的分布的。

沙棘的果实中含有大量的维生素C，而且还有维生素C王的美称。除了含有大量的维生素C之外，还有含有丰富的营养物质和生物活性物质。