火柴燃烧是什么变化

火柴燃烧是化学变化。化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。

火柴燃烧时产生了新的物质，并发生了化学反应，具体是：

1、火柴头在火柴盒上划动时，产生的热量使磷燃烧：4P+5O₂=2P₂O₅（条件：点燃）。

2、磷燃烧放出的热量使氯酸钾分解（二氧化锰催化剂）：2KClO₃=2KCl+3O₂↑。

3、氯酸钾分解放出的氧气与硫反应：S+O₂=SO₂（条件：点燃）。

4、硫与氧气反应放出的热量引燃石蜡，最终使火柴杆着火。