

1、高温醒茶;将红茶植入在盖碗中,然后利用高温沸水来刺激红茶,并且让红茶充分吸收水分,来达到让红茶满血复活的状态,特别是保存得 越久的红茶,那么用高温对红茶进行醒茶的浸润时间就要更长,基本上保持在1-3分钟为最佳。
2、干法醒茶;如果是保存红茶的时间,在5年-10年这的话,那么大家在进行上面第一招的高温醒茶之前,一定要用干法醒茶的方法来 *** 作,首先将长期存放在茶罐中的红茶,打开盖子,然后让红茶充分接触空气,将红茶中特有的香醇以及浓厚的感觉充分散发出来,那么在冲泡红茶的时候,饮用滋味就会更加好了。
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