炎炎夏日，穿的衣服日渐稀薄了，小肉肉也跑出来跟我们打招呼就不好了，所以减肥也成为大家夏天的固定的行程，管住嘴，迈开腿，不少人认为：管住嘴的意思就是节食。但其实，想要减肥成功，有些食物可加速燃脂，是你减肥路上不可缺少的加速器！
下面我就为你找出生活中常见的8种燃脂食物，吃什么东西才会有助于告别肉肉。
一、辣椒
火辣辣的辣椒可以促进我们的新陈代谢，成分中含有的「唐辛子」可以提高我们的体温，也有助于燃烧肌肉中的脂肪。同时还能够起到降血压，控制血糖等功效。此外，辣椒素的摄入会刺激人体分泌胺多酚和血清素，它们能够起到稳定情绪，避免暴饮暴食的效果，因此在一定程度上辣椒还能够控制食欲，降低嘴馋欲望。
二、糙米
糙米拥有丰富的「纤维」，可以促进肠胃蠕动，还有维生素B及多种微量矿物质，可以加速新陈代谢，研究显示，糙米能够避免血糖飙升造成的胰岛素大量分泌，进而减少脂肪囤积。同时，它含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，也有助于减肥。
三、西兰花
西兰花的热量低、水分多，还富含膳食纤维，能够给人带来充足的饱腹感，并可以促进肠胃蠕动。同时西兰花中还含有硫代葡萄糖苷，被分解后会产生萝卜硫素，能促进身体分泌帮助代谢的酶类物质，帮助你加速燃脂。
四、牛奶
研究显示，长时间摄取足够「钙质」的人，体内囤积的脂肪比较低，因为钙质会抑制吸收脂肪的荷尔蒙分泌，消耗热量的同时，也加速脂肪燃烧。牛奶是拥有丰富的钙质的天然食物之一，想必它可以成为和我们一起燃烧脂肪的好伙伴。
五、蓝莓
蓝苺有助于抑制脂肪细胞增长，并减少脂肪囤积。研究员发现，蓝苺成分中的「多酚」，是对抗脂肪细胞的利器，最多可帮助我们减少将近3/4的脂肪细胞，还有减低胆固醇、控制血糖和稳定胰岛素等等的功效。
六、绿茶
吃完饭半个小时后，喝杯绿茶也能帮助燃脂哦。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。
绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
七、酸奶
酸奶也是能安定血糖值的减肥食物。研究结果表明，同样的减肥，喝酸奶的人脂肪减少量比不喝的人多61%，肚子周围脂肪减少量甚至多81%。也可以用酸奶代替零食和早饭中的蛋黄酱。在低脂酸奶中滴进柠檬味道很像蛋黄调味汁。
八、水
最后也是最重要的，别忘了喝水！有研究发现，大量饮水能够提升人体新陈代谢高达30%，同时喝水还能够稳定人体内的液态平衡，改善消化和营养传输系统。特别是在训练的时候，补水尤其重要，缺水的肌肉更容易疲劳，这会导致训练效果大打折扣。
可以燃烧脂肪的食物：
苹果
苹果（学名：Malus pumila）是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。
苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
2.甘蓝
甘蓝（Brassica oleracea L.）为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。
基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。
总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；萼片直立，线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。种子球形，棕色。花期4月，果期5月。
中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。
3.燕麦片
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中beta葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。
燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生。
可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
4.扁豆
扁豆（学名：Lablab purpureus （Linn.） Sweet），通用名藊豆，多年生、缠绕藤本。全株几无毛，茎长可达6米，常呈淡紫色。
羽状复叶具3小叶；托叶基着，披针形；小托叶线形；小叶宽三角状卵形，长6-10厘米，宽约与长相等，侧生小叶两边不等大，偏斜，先端急尖或渐尖，基部近截平。
总状花序直立；小苞片2，近圆形；花2至多朵簇生于每一节上；花萼钟状，长约6毫米，上方2裂齿几完全合生，下方的3枚近相等；花冠白色或紫色，旗瓣圆形，基部两侧具2枚长而直立的小附属体，附属体下有2耳，翼瓣宽倒卵形，具截平的耳，龙骨瓣呈直角弯曲，基部渐狭成瓣柄；子房线形，无毛，花柱比子房长，弯曲不逾90°，一侧扁平，近顶部内缘被毛。
荚果长圆状镰形，长5-7厘米，近顶端最阔，直或稍向背弯曲，顶端有弯曲的尖喙，基部渐狭；种子3-5颗，扁平，长椭圆形，在白花品种中为白色，在紫花品种中为紫黑色，种脐线形，长约占种子周围的2/5。花期4-12月。
世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有利于暑湿邪气的祛除，健脾止泻之效，同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。
5.鸡蛋
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
参考资料：百部百科——苹果百度百科——甘蓝 百度百科——燕麦片 百度百科——扁豆 百度百科——鸡蛋
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