冬季病毒感冒的食疗方法有哪些

冬季病毒感冒的食疗方法有哪些,第1张

天气转凉。冬季人只要稍微不小心就会沾染上感冒病毒,一旦感冒还可能会诱发咳嗽,呼吸道感染,或者是炎症。冬季我们该吃什么食疗比较好,下面小编就和大家一起来看看吧!

冬季病毒感冒食疗

1、薏米扁豆

制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

2、红薯姜汤

制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

3、热梅茶

制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。

功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显着的抗菌作用,对感冒也有一定效果。

4、薄荷茶

制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。

功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。

5、热咸柠檬茶

制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。

功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。

冬季病毒感冒按摩缓解

1、擦迎香

早晨起床或晚上睡觉前,用双手大鱼际(拇指掌侧肌肉丰厚处)在鼻翼两旁的迎香穴处反复擦动200次。

2、浴面

取坐位或仰卧位,用掌根在面部上下擦动100次。

3、摩百会

取坐位,用掌心盖在头顶中央的百会穴上,慢慢摩动2分钟左右。

4、擦涌泉

取坐位,用小鱼际(小指掌侧肌肉丰厚处)在脚心的涌泉穴摩擦1分钟。

感冒了最好吃清淡、开胃又营养的食物,荤素搭配,夏季天气热可以多选择清暑解热的汤羹。例如,早餐吃小米南瓜粥、素菜包,午餐吃薄荷鸡蛋汤、清蒸鱼、凉拌木耳,晚餐吃冬瓜荷叶薏米水鸭汤、白萝卜丝炒瘦肉、凉拌西红柿。胃口实在不好,莲藕粉、杏仁糊、小馄饨等是加餐不错的选择,此外,可以多吃橙子、草莓、猕猴桃等含有丰富维生素C的水果。

四款治疗感冒的食疗方:姜葱豆豉豆腐汤、薏米扁豆粥、红薯姜汤、川芎白芷炖鱼头

1、姜葱豆豉豆腐汤

食材:淡豆豉15克、葱5条、豆腐1块、精盐适量,黄芪18克、白术15克、西洋参12克、生姜4片

烹制方法:

各物分别洗净。药包裹好;葱切段。豆腐煎至微黄后,一起放入瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗量),滚沸后改中火滚30分钟,再改文火煮1小时,下葱白,滚后捞出药包,放入精盐调味。宜趁热饮,此量可供3 ~ 4人用。

功效:淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用,生姜则能散寒、温胃、解毒,再加上可清热、生津、解毒、解酒的豆腐,在感冒初起时这汤有助于纾解喉咙痒、打喷嚏、流鼻涕等不适症状,可以很快驱寒发汗而使感冒得到缓解和痊愈。

2、薏米扁豆粥

制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。

3、红薯姜汤

制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。

功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。

4、川芎白芷炖鱼头

材料:鳙鱼(黑鲢、花鲢)头1个。药材:川芎、白芷各6克。调料:葱10克,胡椒粉3克,生姜5克,鸡精适量。

做法:鳙鱼头去鳃,洗净。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,加入适量料酒、鸡精、盐,再以文火炖半小时,加鸡精调味即可。

功效:祛风散寒,活血止痛。适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等。注意:川芎、白芷为辛温性烈之品,易伤阴助热,且气味浓烈难于食用,须控制用量。

扩展资料

冬季感冒的饮食原则

感冒之后,往往食欲减退,有发热时更为突出。现代医学认为,发热时各种消化酶被破坏或活性低,导致了病人不想吃东西。

如果硬是多进食,常会出现脱腹饱胀等消化不良的表现,会加重胃肠的负担,不利于机体集中力量抗御外邪,有可能延缓感冒的痊愈,甚至加重病情。因此,感冒病人以少食为佳。

感冒的病人提倡多进食清淡、易消化的食物,比如米粥、面条等,避免吃煎炸、油腻食物。有的人甚至提出“禁食疗法”,即感冒以后停止进食,只喝汤水,有时会收到意想不到的效果。

当然这种方法不是每人都适用,对平时体质壮实、感冒较轻的病人可以一试。请别忘了要有足够的能量贮备,否则就会事与愿违。

感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。

参考资料来源:人民网-感冒不舒服怎么办 四款食谱缓解感冒症状


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