中国人，通常将咽喉痛、牙龈出血、口腔干燥等现象看作是上火。虽然说吃水果有清热降火功效，但是当吃桂圆、芒果等一类水果时，我们会发现自己上火了，这是为什么呢?
桂圆
首先，从中医角度看，吃多了桂圆之所以会上火，主要是由于桂圆性温，具有益气作用，但是吃多了容易发生口干现象。从营养角度看，桂圆中糖分含量高，过度摄取糖分，容易导致口腔黏膜中水分流失，发生咽痛、口干现象。
此外，吃桂圆上火，其实还有一个名字叫做“龙眼病”。主要表现为腹泻、流鼻血、口轻溃疡、便秘和黏膜发炎等。
那么如何吃桂圆不上火呢
少吃，每天吃5-6个，是不会出现上火现象的；
与菊花一同食用，既起到补气血作用，又养肝明目，避免上火问题；
认清体质再吃，有便秘、口干舌燥、流鼻血等情况，不适合食用。
如果已经发生上火了该怎么办？
吃点苦寒食物，如苦菊、苦瓜茶、蒲公英茶等；
多喝水，可以是白开水，也可以是绿豆汤、菊花茶。
芒果
从食物性味来看，芒果性凉味甘酸，并不容易引起上火现象。但大量食用容易导致皮肤、尿液泛黄，被认为是上火。此外，吃芒果上火可能是由于过敏引起，也称为“芒果皮炎”，主要表现为接触芒果的皮肤出现皮疹、红斑，口腔起泡。
龙眼又称桂圆，性味归经:甘，温。归心、脾经。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析，果肉含全糖12.38～22.55%，还原糖3.85～10.16%，全酸0.096～0.109%，维生素C43.12～163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。食用过多会有流鼻血，便秘糖尿病等症状。桂圆属于温补性质的药物，所以吃的多了就容易上火的，建议你不要一次吃的过多的。如果上火的话，就先使用清热解毒的药物治疗一下也是可以的。
意见建议：如黄连上清丸就是治疗上焦火热的药物等，饮食要清淡可口，忌吃辛辣和刺激性食物，多吃蔬菜水果，少吃甜食。
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