放了快30年的人头马，到底还能不能喝

入口的口感比新酒好多了，饮完后再开了支蓝带马爹利，是新酒，结果真是不一样，虽然蓝带马爹利都是好酒，但不竟新酒的确是没有旧酒那么香醇有味，以上也是我个人见解，不知大家怎样认为 ？要是喝起来一点味道没有，就是给你也不会喝的，要是喝起来一股怪怪的味道，你说这个酒水能不能喝了，所以在喝储藏酒水的时候，一定要注意以下三点。

不过白兰地跟其它的蒸馏酒所选用的原料不同，它是葡萄经过发酵和蒸馏以后而成的酒，因此它带有浓郁的果香味。白兰地有个特点，就是不怕稀释。因此我们看见很多人喝白兰地，会兑冰块、苏打水等。

别说30年了，再长一点时间都能喝的。但是如果你保存不当话，就会引起洋酒的一个变质，所以我们在保存酒的时候要格外注意，既要保证一个湿度和温度也要注意控制它的一个氧气。在保存得当的情况下，别说放三十年，就是放五十年也都能喝，而且口味还更加香醇，价值更加不菲。如何是国内一些作坊造就的“人头马”，那么建议还是慎重。

1989年人头马，是早期免税进口的好酒（“人头马一开，好事自然来”），尤其在海外东南亚华侨回国首选免税酒（其他两款价格较贵，分别是白兰地酒和XO），当时人头马价格约在120元左右，因当时普遍饮酒条件简单，基本喝纯，入口较烈。以前我不太喜欢喝酒，但后来接触老洋酒以后，感受颇深，老洋酒没有了新酒的辣劲，但更淳厚，更柔棉，而且喝完马上口齿留香，嘴巴回甘，正常能喝三两的，喝老洋酒能喝半斤，而且上头后那种自然晕太爽了！

白兰地白兰地概述白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。定义白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为可燃烧的酒。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。其实白兰地的起源是中国。 [编辑本段]国家标准 在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级，特级（XO）、优级（VSOP）、一级（VO）和二级（三星和VS）。其中，XO最低酒龄为6年，VSOP最低酒龄为4年，VO最低酒龄为3年，二级最低酒龄为2年。

烈酒通常被习惯分为六大类：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、罗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）。白兰地就是其中之一。

XO著名品牌人头马XO：人头马XO价格大概700-1000左右，酒精度： 40% ，法国1724生产人头马一开，好事自然来。尊贵的人头马非一般人能享受起，因此喝人头马XO一定会有一些不同的感觉，因此人头马给你一个希望，只要喝人头马就会有好事等着到来。“人头马酒”是法国著名的干邑白兰地。“人头马”名称来源于四方的——个星座——人马座。象征强健有力，勇往直前，而人头则象征着智慧、灵感和爱心。人头马白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产，因其商标上有一匹人头马而得名。 人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮，按储存年代长短不同可分成几种，其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上，而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。有 270 多年历史的人头马公司（Réy Martin）是法国最有声望的家族企业之一。作为世界知名的“洋酒”公司，人头马一直是全球干邑（顶级白兰地）市场的领导者，占据著三分之一的份额。两个多世纪以来，全球白兰地消费潮流起起伏伏，风云变幻，但人头马凭借其独特的魅力大旗不倒，显示出强大的生命力。而这其中，来自中国市场的贡献占据了十分特殊的地位。人头马在中国已经有 100 多年的历史，是最早进入中国的干邑品牌。上个世纪八九十年代，人头马开发了一系列口感和包装更适合亚太地区市场的产品，在中国市场的占有率一度达到 50%，伴随著“人头马一开，好事自然来”的广告，人头马干邑几乎成了“极品洋酒”的代名词。目前，人头马最大的市场虽然是在美国，但主要是VS级干邑（酒龄 4 年半以下），其更高等级的 VSOP（4~6 年半）和 XO（6 年半以上）的世界头号消费者已经是中国。然而，近几年来，中国的市场环境正在发生很大的变化。一方面，经济增长、消费者结构、关税趋势、消费场所建设等方面的变化，大大有利于洋酒市场的增长；而另一方面，以轩尼诗和马爹利为代表的竞争对手大举在中国扩张，也在不断攫取人头马的份额。在这一背景下，人头马在中国新近推出了“心中干邑、干邑中心”的市场理念，著力强调其产品区别于对手的“独有”品质，同时首次对 VSOP 和 XO 两个细分市场开展有针对性的市场拓展。轩尼诗XO：轩尼诗XO价格：单瓶的售价在1000元左右，礼盒的售价在1200元左右，原产国： 法国

1765产的，酒精度： 40% 纯以干邑区中心地带大香槟区的生命之水调制而成，酿陈时间以几十年计算，以几千种精选生命之水调配，堪称最上乘的干邑。此干邑散发出独特的香味，口中余味可维持极长的时间。

品尝： 深金**、火红色、红褐色，清澈无暇。它散发出强烈的芳香，一如钵酒、胡桃、水仙和茉莉香味，隐约中又带有百香果和荔枝的果香。其橡木香夹杂了香草味和雪茄盒香味。饮家亦不难察觉尾花、紫罗兰和玫瑰的优雅香味及清淡的树脂香。香醇的林茂山橡木，令到酒味在口中持续不散，并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致，余味能持续一个小时上。马爹利XO：马爹利XO，价格大楷在800--1000元，酒精度： 40% ，法国1715年生产积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,诚为马爹利家族二百七十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。马爹利XO是干邑艺术的完美创新，力度与优雅的精妙平衡。拱型艺术瓶身，塑造睿智与灵感的象征。

酝酿期最长的XO，醇和，香味浓郁。由于经过长期蕴藏，橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香可以互相配合，达到完美的效果。酒窖大师要花上一辈子时间才能达到这种完美配合的成果。

人头马的VSOP大概是200到300元左右,你说的是700ML的吗,我们常见的白兰地有干邑和雅文邑两种,干邑分为三个等级分别是VSO表示陈酿3年左右,VSOP所使用的调配就最低酒龄要求是6年,那么XO呢,也就是干邑的极品,是由陈酿20年到130年的干邑勾兑而成的

人头马XO标准瓶应该是700ml的，价格在1600元左右，不过我记得他们大瓶装小瓶装的都有，还有礼盒装的，选择挺多的，价格也都不一样。人头马XO也是人头马系列中较贵的，知名度也很高，可以说是一种身份和地位的象征，适合当成礼物送人，比较高端。当然自己喝也是可以的，人头马XO比较适合纯饮，它的酒液是红金色的，丝绒般醇和的口感，层次也很丰富。如果你要买的话，可以去人头马的官方店铺里面看看，京东和天猫上都有的，都是原装进口酒，如果有什么活动的话，还能优惠点呢。

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