马科动物马（Equuscaballus）的主要药用部位为其胃肠道中的结石，药材名马宝。其肉、皮、骨、鬃毛、齿、蹄甲、雄性外生殖器、项上部之皮下脂肪、心、肝、胎盘、乳汁等亦供药用，药材名分别为马肉、马皮、马骨、马鬃、马齿、马蹄甲、白马阴茎、马_膏、马心、马肝、驹胞衣、马乳。
（1）马宝
性凉味甘咸。功能镇惊化痰，清热解毒。主治惊痫癫狂，痰热内盛，神志昏迷，吐血衄血，恶疮肿毒。
（2）马肉
除热下气，长筋，强腰膝。
（3）马皮
烧灰外用治小儿赤秃，牛皮癣。
（4）马骨
治头疮，耳疮，阴疮，瘭疽。
（5）马鬃
内服治女子崩中，带下，烧灰外敷治疮、痈。
（6）马齿
治惊痫，疔疮，牙痛。
（7）马蹄甲
治崩漏带下，牙疳，秃疮，疥癣，脓疱疮。
（8）白马阴茎
功能补肾益气。主治阳痿精衰，虚弱羸瘦。
（9）马_膏
主生发，治手足皴粗。
（10）马心
治心昏多忘。
（11）马肝
治妇女月水不通，心腹滞闷，四肢疼痛。
（12）驹胞衣
治妇人天癸不通。
（13）马乳
功能补血润燥，清热止渴。治血虚烦热，虚劳骨蒸，消渴，牙疳。
1、含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；
2、含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的；
3、含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用
