白细胞减少症患者应注意饮食上的搭配，可提升白细胞的饮食有：
一、猪肉蘑菇汤
原料：瘦猪肉、蘑菇各100克，精盐适量。
做法：将瘦猪肉洗净切成块，蘑菇洗净切成片，一同放入沙锅内，加水适量，煮汤，加少量精盐调味即可。
适应症：滋阴润燥，健胃补脾。适用于白细胞减少、慢性肝炎等症
用法：佐餐食用。
二、牛蹄筋灵芝汤
原料：牛蹄筋100克，灵芝、黄精、鸡血藤各15克，黄芪20克，精盐适量。
做法：先将牛蹄筋洗净，切片，然后将灵芝、黄精、鸡血藤、黄芪洗净装入布袋，与牛蹄筋一同放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸15分钟，再用文火煎熬约一个小时，加少量精盐调味即可。
适应症：补精养髓，强筋健骨。适用于肝虚血亏所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白细胞减少、四肢萎弱、牙齿动摇等。
用法：当点心食用
白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴，故当忌食下列食品：
1、柿子：大凉之果，极易损伤脾胃阳气，凡白细胞减少者，慎勿服之。
2、荸荠：性寒，破积耗气之品，体弱之人白细胞减少者，忌食之。白细胞减少的虚劳之人，切勿多食。
3、槟榔：为破气伤正之果。体质虚弱的白细胞减少者，切勿服食。
4、薄荷：辛凉之品，疏风散热，只泻不补。故凡虚弱之病，包括白细胞减少症者，皆当忌食。
5、芥菜：其变种包括榨菜、大头菜、茎瘤芥、菜头(茎用芥菜)，雪里蕻（叶用芥菜），春不佬（根用芥菜）民间多视之为发物，有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人，不宜多食。
此外，白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品；也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物；还忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
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扩展资料
白细胞减少症主要由病毒感染或白细胞减少引起。白细胞减少，很容易导致感染。因此，应该注意防止生命中的伤害和感冒，并且可以通过医疗来改善。在生活中，注意增加饮食中的营养，高蛋白和高维生素的摄入量。
白血球减少的常见原因有2种：
1、药物。此时如果白细胞减少太明显，应停止服用或换药。
2、抗病毒治疗。病毒感染如流感等，此时应积极开展抗病毒治疗，另一方面可适当增加白细胞药物。患有免疫系统疾病，如类风湿性关节炎等，此时也应该同样介入，选择服用增加白细胞药物。最常见的是病毒感染。白细胞在发生炎症反应后聚集并迁移至炎症部位以进行吞噬作用，对免疫系统造成的最大伤害减少并且很容易感染。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/白细胞减少/7718913?fr=aladdin#2_3"target="_blank">百度百科-白细胞减少
相信大家都知道，红枣是具有很好的补血养血作用的。并且对血小板以及白细胞有一定影响的。所以白细胞偏低的时候，可以吃红枣来改善免疫力减弱的症状。以下是我为大家整理分享的白细胞偏低吃什么好，欢迎阅读参考。
白细胞偏低吃什么好11 第一：香菇 由于香菇含有多糖类，其含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对白细胞减少症有明显疗效，主要在提高了患者的免疫能力。一般家庭可用鲜香菇适量煮食或做菜常食。
2 第二：高维生素饮食 如酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、特别一柑橘类的水果为好，以补充维生素C、B族和叶酸等，这是由于维生素对增强人体免疫力作用，能增加噬菌细胞的数量，强化天生杀手细胞活力，促进白血球生成并参与补捉破坏细胞的自由基，能缓解白细胞减少的症状。
3 第三：红枣 相信大家都知道，红枣是具有很好的补血养血作用的。并且对血小板以及白细胞有一定影响的。所以白细胞偏低的时候，可以吃红枣来改善免疫力减弱的症状。
白细胞偏低吃什么好21 第一：高脂肪食物：白细胞数量偏低的患者在日常的`饮食中还要特别的注意，那就是对于一些高脂肪、过咸、高糖分类食物都应该尽量的避免食用，这类食物都不利于人体的健康。尤其是在白细胞偏少的情况下，过量食用这类食物还有可能会导致各种病症的生成。因此患者的日常饮食，应该尽量的以低脂肪、低盐、低糖膳食为主，尤其是对脂肪更要注意少摄取。
2 第二：烧烤食物：不管是烤鸡翅、羊肉、牛肉，这些食物都是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的食物，但对于白细胞降低的患者而言必须要禁止食用。这是由于这些食物在烤制的过程中会产生大量的致癌物质，在人体免疫力下降的情况下食用这类食物，会大大的增加致癌几率
3 第三：荸荠：性寒，破积耗气之品，体弱之人白细胞减少者，忌食之。白细胞减少的虚劳之人，切勿多食。
