鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌。
凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服。中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者,以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者,均不宜服用鹿茸。
挑选方法
原只鹿茸:以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻,底部无棱角者为佳。而细、瘦、底部起筋、毛粗糙,体重者为次货。
鹿茸片:以毛孔嫩细,红色小片为佳。
以上内容参考 百度百科-鹿茸
以上内容参考 人民网-鹿茸的功效与作用及食用方法