左旋肉碱可以具有减肥的功效，它的基本原理如下所示，左旋肉碱是一种促进脂肪转换为动能的类碳水化合物，它对身体无副作用，关键生理作用是推动脂肪转换成动能，可以降低身体的脂肪，减少重量，不降低水分和全身肌肉，与此同时具有了减肥的功效，这就是左旋肉碱减肥的基本原理。左旋肉碱可以减肥，可是没有不良反应，可以降低身体的脂肪，可以减少重量，将脂肪转换成动能，是它最重要的优点。
左旋肉碱对人体内的必要性：左旋肉碱是脂肪新陈代谢环节中的一种主要的化学物质，可以推动脂肪酸进到膜蛋白氧化分解。可以说肉毒碱是装运脂肪酸的媒介。在长期大抗压强度健身运动中，肉毒碱提升了脂肪的空气氧化速度，降低了糖原的耗费，与此同时也减缓了疲惫。
现阶段大家已把肉碱运用于大家减肥、比赛选手减肥缓解疲劳，经很多年观察，实际效果显著。1980年夏季奥运会，意大利体力选手广泛服用左旋肉碱，获得了令人鼓舞的考试成绩。
尤其是1982年意大利球员服用左旋肉碱得到欧洲杯冠军后，左旋肉碱便红遍全球，变成营养成分补剂的新欢，许多新科技减肥品都把左旋肉碱作为减肥的主要成分之一，适度填补左旋肉碱，使你的脂肪立即点燃，会使你身心健康、纤细，有着美丽动人的身形。
左旋肉碱是脂肪新陈代谢环节中一种必不可少的辅酶Q10，能推动脂肪酸进到膜蛋白开展氧化分解。脂肪如果不进到膜蛋白，无论你怎样锻炼、怎样节食减肥，你都不可以耗费它（脂肪）。
左旋肉碱作为脂肪酸β-空气氧化的重要化学物质，可以在机身内去除不必要的脂肪以及他脂肪酸的残余物，使体细胞内的动能获得均衡。左旋肉碱在减肥全过程中真真正正做到了世界卫生组织（WHO）所明文规定的身心健康减肥三大规范：不食欲不振、不拉肚子、不困乏。
