相克
绿豆+狗肉：会易中毒
绿豆+狗肉：一起吃会胀破肚皮
绿豆+紫米：会食物相克
绿豆+番茄：会损伤元气
绿豆+棒子：会易腹泻
宜搭
绿豆+马齿苋：可消暑解渴、止痢查看菜谱>>
绿豆+黑米：可健脾胃、去暑热查看菜谱>>
绿豆+大米：可利于消化吸收查看菜谱>>
绿豆+西瓜：可清热解暑查看菜谱>>
绿豆+百合：可解渴润燥、降血压、降血糖查看菜谱>>
绿豆汤不能和药物一起吃。
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。
绿豆汤食用禁忌：
1、体质寒凉的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
扩展资料
绿豆的功效与作用
1、清热解毒。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素，利于通便排尿，对病毒有抑制作用，所以有清热解毒的功效。
2、增进食欲。绿豆含有丰富的蛋白质，磷脂，可以促进神经兴奋，提高身体机能，增加身体营养，增进食欲。
3、保护肾脏。绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以减少蛋白分解，保护肾脏。
4、防治冠心病。绿豆中的多糖成分，能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的功效，从而可以防治冠心病。
参考资料来源：人民网- 空腹别喝绿豆汤！喝绿豆汤4大禁忌
参考资料来源：人民网-绿豆清热解毒增进食欲 这3类人忌食绿豆汤
