香菇鸡腿汤的做法大全
鸡腿2个,买的时候让人家切好洗干净去血水锅内热水,放入鸡腿准备辅料姜和葱切好大火烧开,去浮皮放入姜葱,料酒,生抽,盐,八角,花椒,继续煮香菇鸡腿菇,洗干净切好倒入香菇和鸡腿菇慢炖30-60分钟香菜洗干净撒入香菜,开吃了###香菇鸡腿汤的原材料有鸡腿50克,干香菇20克。
调味料有盐少许。
做法是先将香菇泡发后洗净去蒂,切成片。
鸡腿洗净,剁成1.5厘米长的块,用沸水焯一下,去掉血水。
###主料:鸡腿400g、香菇150g调料:食盐适量、蒜1头、老抽适量、调和油适量、马铃薯丁(脱水)1个、柿子椒适量香菇鸡腿的做法1.鸡腿去皮切块2.香菇掰成片姜切片3.青辣椒切丝红辣椒切碎4.锅热油后加入花椒八角爆锅5.加入鸡腿炒出水分6.加入姜片和蒜生抽7.加入香菇土豆翻炒8.加适量水炖9.汤收的差不多的时候加入辣椒10.翻炒几下就可以出锅。
###香菇鸡腿汤它的原材料有鸡腿150克,干香菇2朵需要配放的调料有盐少许它的做法是1.干香菇泡发后洗净去蒂,切成片。