夏天天气炎热，人容易出汗，导致身体流失大量矿物质和维生素，导致内环境紊乱，而绿豆含有丰富的无机盐和维生素。
在高温环境下以绿豆汤作为饮品，可以及时补充流失的营养物质，达到“清热解暑”的效果。
夏天喝茶不仅可以解暑，还有很多保健作用。
茶叶中含有儿茶素、胆固醇酮、咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸等。，不仅能解油腻、助消化、减肥，还能防治高血压、冠心病等心血管疾病。
