你可以把牛肉切片再用刀背拍一拍，把肉组织中的纤维打破，再跺成泥后加入少量的淀粉，宝宝酱油少量，等半个小时后下清水中水煮后捞起来给宝宝吃，营养最好，也比较软，方便下咽。###您好，很高兴

您好，很高兴为您解答。一岁多的宝宝现在吃牛肉还是要注意的，可给宝宝炖着吃，用高压锅做会更容易软烂，宝宝吃牛肉还是要注意量，不要吃太多了，牛肉不容易消化和吸收，希望我的回答能帮到您。###

【回锅肉炒四季豆】1、将食材洗净后，先把四季豆摘断2、回锅肉、红辣椒和葱头切片3、炒锅内加入适量的油，放入葱头爆香4、加入回锅肉翻.###材料主料：四季豆300g、回锅肉300g；辅料

烧茄子块怎么做好吃材料主料：茄子500g辅料：香菜、蒜适、糖、生抽、盐做法1.大蒜洗净剁成蓉。2.碗内放白糖。3.倒入适量生抽。4.放入蒜蓉。5.再加入适量清水成碗汁。6.茄子洗净备用。7.茄

烧茄子做法：原料：茄子(去皮)，葱头1个，大葱2-3根，上好酱油10克，绵白糖20克，盐5克，味精少许，葱、姜、新蒜适量。做法：1、茄子、葱头、切成滚刀块。葱姜切末，蒜拍碎，加酱油、白糖、盐、

【番茄土豆片】1、番茄切片，姜切丝，如果喜欢脆的，或者锅不是不沾的，可以泡一下土豆片2、炒锅里放油，煸香姜丝，放入土豆片不断翻炒.###香辣土豆丝1、土豆削皮切丝放在盐水里泡去除淀粉2

牛肉汤[原料]牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。[制法]1、牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉