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  • 自己卤的猪头肉有点腻是什么原因？ 生活百科

    自己卤的猪头肉有点腻是什么原因？

    过去在咱们农村，大家自己卤制猪头肉，一开始烧一点七八十度的沸水，把猪头放在盆子里烫一点，刮掉猪头上的毛，然后再用刀把猪头肉从头骨上剥下来，在锅里加点儿水，加下中草与盐巴酱油，用火烧开卤水用文火去卤。

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    2022-9-11
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