电炒铁锅砂眼怎么处理

铁锅出现沙眼无法补救，沙眼是不可逆伤害。建议换一个铁锅炒菜，铁锅用久了，表面会自然生成一层油光，可起到不粘锅的效果。做菜时不要过度放油，避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精。