鲫鱼肚子里有白色的面条状能吃吗

不能。可能是感染了舌状绦虫，舌状绦虫在北方地区比较多，表明这条鱼被环境污染了。假如鱼没有煮开就食用，舌状绦虫则会寄生在人体内。买鱼时要留意鱼的身上有没有小红点，腹部有没有异常肿胀，背鳍、双眼等位置是否异常，如果有，则表明该鱼被裂头蚴或舌状绦虫寄生了。