猕猴桃局部烂能吃吗

不能。因为猕猴桃一旦腐烂，就意味着猕猴桃不新鲜。猕猴桃中有微生物和微生物的代谢产物，会有一定程度的扩散和渗透。使用价值相对较低，可能危害健康，引起身体不适。

1.看硬度:一般来说，硬的猕猴桃比较新鲜，随着整个猕猴桃逐渐变软，猕猴桃慢慢成熟，此时最好。

2.外观:好的猕猴桃果皮颜色变绿，完整无损，皮孔加深，果皮上的毛不易脱落。

3.外观:好的猕猴桃形状规整，呈椭圆形，有光泽，但最好避免采摘个头太大、个头太大的猕猴桃。