健脾开胃、增强免疫力，秋天宝宝就适合吃它

健脾开胃、增强免疫力，秋天宝宝就适合吃它 藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。不仅润燥止渴、健脾开胃，还可增强人体免疫力。

莲藕和排骨一起煮成汤。汤香，甜，不腻。莲藕排骨汤是经典的一碗汤。如何让它更适合宝宝？

8-11个月的宝宝，炖汤的时候，不要加盐调味。然后将去骨排骨、莲藕、汤汁倒入搅拌机，搅拌成糊状。

对于11-18个月的宝宝来说，莲藕和排骨煮熟后，去掉骨头，然后把排骨和莲藕切碎，再和汤混在一起给宝宝吃。

对于18个月以上的宝宝，可以把排骨炖到软烂，锻炼宝宝咀嚼，直接吃。

莲藕排骨汤

配方:排骨100g，莲藕65g

调味:一岁以上的宝宝根据自己的口味决定是否加盐

烹饪方法:烹饪

参考年龄:8个月以上

难度:没有难度

提示:适合对文中成分不过敏的宝宝

*练习*

1。准备食材:排骨100克，莲藕65克。

PS:如果家里有玉米和胡萝卜，也可以一起煮。

2。切一块姜，和排骨一起放入有冷水的锅中，焯水至排骨变白。

PS:如果用高压锅就更方便了。排骨焯水后，将排骨和莲藕直接放入高压锅，加热至沸腾，小火炖半小时左右。

3。取出焯过的排骨，扔掉姜片。

4。莲藕洗净后，先切成薄片。

PS:一定要注意莲藕洞是否清洗干净！

5。然后将莲藕切片。

6。在另一个锅里，烧开水，放入焯水的排骨、姜丝和葱丝，煮20分钟。

PS:炖汤时间长。可以多加点水。最好一次补充足够的水分。水烧开后，不要再沥干。如果实在不够，可以加点开水。千万不要加冷水！

7。在此期间用勺子撇去浮沫。

8。然后倒入莲藕。

9。这个汤不加盐很好吃，因为莲藕本身就有甜味。一岁多的宝宝要不要加盐，要看宝宝的口味。最后小火炖40分钟左右。

10。汤煮好后，取出葱和姜丝。

十一。莲藕排骨汤做好了。这个做法大概适合18个月以上，咀嚼能力好的宝宝！

11-18个月

以下做法适合11-18个月的宝宝。莲藕和排骨煮熟后，去掉骨头，然后把排骨和莲藕剁碎，再和汤混在一起给宝宝吃。

8-11个月

以下做法适合8-11个月的宝宝。炖汤的时候，不要加盐调味。然后将去骨排骨、莲藕、汤汁倒入搅拌机，搅拌成糊状。