人均消费350-500餐厅的营销方案怎么写？

人均消费350-500，在行业算是中高端水准，针对的消费群体应该是社会中高层人群；

中高端消费人群，相对于饮食，他们更加追求的是服务，环境，档次感（身份象征）；

精致的追求，当然少不了菜品本身。高端的场合环境，贴心的服务，但如果菜品不够独特不够精致口感不好的话，那就无法支撑；

综合上述，营销方案可以围绕“精致”或者其他的主题去做，从食材来源到菜品到环境到服务到整体的精神象征，都要展现出一种超乎一般的感觉，尊贵，专属，倍有面子。

在一个正规且老板具备管理经验的企业，要清晰每一位员工的技能、协调能力、执行力、品德等等从贡献值里面就可以得到答案。有的人是成绩高，有的人是配合度高别人出成绩，所以贡献值也分很多方面来表现。

---