茶商关注的销路的问题，线上线下怎样结合，才能走出困境？

在新零售的趋势冲击下，中国茶企需要尽快做出应变，紧跟时代潮流完成新零售转行。

1. 了解消费群体

通过调研发现，茶叶消费人群呈现年轻化趋势，30-40岁的消费人群占比已经超过三成，而且千禧一代（1984-2000年出生的人群）逐渐进入茶饮市场。

茶叶消费人群呈现年轻化趋势,这极大程度影响了传统茶叶市场格局。现在的年轻新一代消费者更多是聚焦在茶品牌的性价比、品牌文化、品牌性格等层面。这就要求茶品牌用年轻的方式演绎传统文化，通过“年轻化”的 *** 作，尽可能多的抓住年轻消费群体。

2.提高消费者体验

茶连锁的营销模式要遵循新零售互联网思维，即线上线下一体化、跨界营销以及大数据应用。

借助大数据技术，茶叶企业可以优化线上线下零售数据平台，并通过支付、探针等方式收集获得大量用户的精准数据，构建饮茶人群的用户画像，最终将消费者个人特征、产品与服务、饮茶购茶环境、营销策略、线上线下渠道等数字化，打造完整立体的数据库系统。

通过线上线下结合，网店与实体店相互助力，突破传统的物流方式，进行一次新的消费变革。

3．生产走向标准化

茶叶长期的非标准化恰恰是制约行业发展的短板。因此，茶产品的标准化改造势在必行。产品标准化不仅体现在预制包装形态上，还有种植、生产环节的标准化，运输、仓储环节的标准化，以及口感、风味等方面的标准化。

目前80后、90后为茶饮新消费势力，他们更加看重产品的健康功能、便捷性、品牌共鸣等。所以在产品上，茶企要尝试突破传统，大胆创新，迎合年轻人消费特征开发出全新的茶产品。

新经济时代，茶商茶企应主动加入新零售浪潮，抓住互联网给茶行业带来的新机遇，让自身不被时代抛弃，更让好茶流行起来。

营销，不再是传统意义上的营销，产品包装、实体店、消费场景等，和用户接触的任何一个载体或空间，都将成为一种介质，是品牌和用户沟通的机会点。奈雪显然深谙此道。把产品做成“艺术品”。提到奈雪，除了好吃的软欧包、“霸气”的茶饮，还有那么好看到让人舍不得丢掉的包装纸袋。奈雪的产品设计很不一般，这也是奈雪一直被消费者Pick的原因。2020年，奈雪曾邀请艺术家Cinyee Chiu 创作了6只开运瑞兽，作为产品杯身设计，以及包装袋配套设计。不仅颜值在线，令人赏心悦目，而且富有寓意，比如凤凰齐飞代表对爱情幸福的美好祝愿，奈雪瑞兽寓意美好和勇敢等，让用户不仅能手握好运，还能携带好运。

之前推出霸气红石榴新品时，与最当红的国产虚拟IP——Ling合作，赋予霸气红石榴更加未来感和科技感的产品调性， 同时以虚拟IPLing为创作灵感，打造了极具科幻和Y2K风格的纸袋和杯贴，给你耳目一新的感觉。

把门店当成“景点”打造，门店，不仅是消费场景，也是广告载体。奈雪的实体店，很注重生活空间的打造，类似星巴克。比如，冷暖色调搭配，简洁而富有时尚感，营造出温馨、放松、愉悦的氛围。而且店内规划了独立的卡座与多方位休闲区域，适应年轻人多种聚会形式的需求，社交与活动的元素在这里被进一步强化。此外，奈雪还将品牌精神文化注入门店空间体验，以及增强一些创意玩法，与消费者进行沟通和沟通。

2019年底，奈雪联合网易云音乐推出了“AR小纸条”虚拟留言墙新玩法，留言墙搬进了全国270家门店中，用户只要打开网易云音乐中的扫一扫，就能开启这面神奇的留言墙，用故事换杯奶茶，通过创意互动，增加了增强了品牌印记。奈雪不断推出多元化主题店，将体验和营销相结合，打造“奈雪的礼物”、“奈雪酒屋”“奈雪梦工厂”等主题门店，不仅提供独特的消费场景体验，而且吸引用户到门店内打卡，形成自来水式传播。

跨界营销，渗透年轻人生活。在很多消费者眼里，奈雪不仅仅是一杯茶饮，而是一种会玩、会生活的象征。基于这样的品牌策略，奈雪以跨界的形式渗透在年轻群体的方方面面。并且，一直坚持“用符合年轻人生活的方式将好茶带到每个人身边”这一营销理念。奈雪跨界teamLab，主要是想要传达自然界的美和活力，希望生活在城市中的人能感受到这一点，这一点和 teamLab不谋而合。在光与影的浸入式艺术展览中，奈雪 x teamLab联名推出三款限量冷泡茶，一个是被称为“科技化的梦幻仙境”展览，一个是茶饮界的颜值代表，完全满足了颜值控和收藏控。

奈雪与毕加索&达利真迹展的合作，为粉丝和艺术爱好者提供了一次近距离欣赏无价之宝的机会，还联合推出了马克杯周边，实力收割了一波粉丝。

在OPPO为年轻人打造的音乐狂欢节-红蓝音乐节中，奈雪与OPPO联合打造出时尚渐变的红蓝特饮。音浪汹涌，全场红蓝，近万名年轻人在这里释放了年轻的能量，也对奈雪这一快闪产品留下了深刻的印象。

520表白节，奈雪以“恋爱”为话题，与凤凰新闻客户端一起抛出了一道测试“未来的TA是怎样”的小测试，凭借年轻人对这一节日的关注程度，这道测试很快就在社交平台上传播开来。山顶大会是国内一家专注于为中小企业提供全方位学习和交流的创新型平台，旨在帮助中国中小企业家提升这十年应对经济转型所需的升级和变革能力。为了让更多的中小企业在这十年中拥有更强的竞争力，山顶大会邀请了国内外知名的学者、大咖、企业家，帮助企业有效地解决痛点和难点，让企业家不再迷茫。这让山顶大会成为2021年最不能错过的学习交流大会！

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