朝鲜半岛的农业经营模式

朝鲜半岛有朝鲜韩国两个国家，农业概况也不尽相同，由于朝鲜相对封闭，所以资料较少。

朝鲜农业概况：

　主要农作物有水稻和玉米，占粮食产量的一半以上, 其次是小麦、小米、马铃薯等。经济作物比重不大, 主要有棉花、亚麻、烟草、甜菜等。高丽人参驰名世界, 是传统出口产品, 主要分布在开城地区。水稻主要分布在沿海平原。

韩国农业概况：

韩国位于亚洲北纬34－38°的朝鲜半岛南半部，东濒日本海，西临黄海，东南与日本隔海相望。 总面积9．848万平方公里，陆地9．819万平方公里，1986年农用土地（214.1万公顷）中耕地199．1万公顷，多年生作物占地15万公顷。此外，永久性牧场8.4万公顷。全国森林面积650．5万公顷，占陆地面积的66．2%，农业区主要在庆尚北道与庆尚南道。地形特点是东高西低、北高南低，山地多集中在北部和东部，平原则以西部和南部居多。韩国三面环海，海岸线长而曲折，河流大多注入黄海和南海。韩国海岸线总长为5259公里，东海岸总长415公里，海域广且深，潮差小，水产资源丰富，冬季不封冻，便于航行；西海岸总长为2600公里，曲折蜿蜓，海湾深，潮差大，海面岛屿密布；南海岸总长2244公里。 气候属于温带大陆性气候，冬夏温差较大，夏季8月平均气温25．4℃，最冷1月零下4．9℃。降水1259毫米。

1、小规模家庭经营占主要地位， 韩国农业属于小农体制下的家庭农业。1949年实行土地改革，土地回到了农民手中。但长期以来，经营规模小的问题一直未得到很好的解决。据统计，1992 年农业人口为570．7万人，农户164万。耕地面积207万公顷，平均每个农户1．26公顷。其中，约80%的农户的经营规模在1．5公顷以下。 以前，农户经营以种植水稻为主，现在逐渐向蔬菜、水果、花卉等经济作物及畜牧业发展。1994年，在155．8万农户中，以水稻收入为主的农户为91万，占总农户数的58．4%，比1993年减少了10．3万户；菜农为24万户，占总农户的15．4%，比1993年增加3．2万户；果农13．3万，占总农户的8．5%，比1993年增加4000户；从事畜牧业的农户有12．9万户，占总农户的8．3%，比1993年增加5．8万户。

2、重视农业科学技术，成功推进了绿色革命。1967年韩国科技人员用粳型和舢型水稻成功培育出IR667稻种，它比一般品种增产约30%，引起了政府的极大关注，并由此在全国掀起了以普及新稻种为中心的大米自给运动，开始了"绿色革命"。在各方面的共同努力下，新品种及其栽培技术迅速普及。加上政府提高了大米的收购价格，调整了生产结构，支持发展经济作物，农民的收入也得到了明显提高。绿色革命的实施，使水稻的单产和总产都得到大幅度的提高。1969～1977年间，韩国水稻产量从409万吨增加到601万吨，单产从每公顷3．5吨上升到4．9吨。1975年，韩国实现了大米自给的目标。目前韩国的水稻单产在世界上也处于领先的地位，1992年为每公顷6．3吨。

3、开展新村运动，促进农村综合发展。新村运动于1970年，几乎与绿色革命同时开展起来的。60年代未，韩国的经济进入高速发展时期。为了改变农业与经济发展的不协调状况，政府决定通过开展新村运动带动和促进农业和农村经济的发展。新村运动的前10年是以农业、农村、农民为中心展开的，后来逐渐扩展到全国各条战线。绿色革命是通过农业科技促进农业生产的发展，而新运动则是通过改变农村面貌，建设新农村，提高农民思想素质，培养勤勉、自强、团结、奉献的新农民来促进农村综合发展。 新村运动之所以得到迅速发展，其重要原因就是政府根据农民迫切要求，确定了把改善农村生活环境和提高农业生产及增加农民收入作为目标。新村运动使韩国农村和农民的面貌发生了巨大的变化，其成功经验得到世界很多国家和联合国有关组织的关注，曾先后有120多个国家派有关人员参观学习。

4、农业出现衰退，农产品自给率下降。韩国经济的腾飞，是与美国的大量援助分不开的。在1946～1976年的30年里，美国的经济和军事援助总计高达127．4亿美元，其中包括通过"480公法"提供的剩余农产品，特别是粮食和棉花。物美价廉的进口农产品大量涌入，无疑对日趋弱小的韩国农业来说犹如雪上加霜。

韩国农业资源禀赋非常稀缺，现有耕地面积1835.6千公顷（18.4%是农耕地），是世界人均耕地面积最少的国家之一。韩国农产品因此较多依赖国外进口。除了大米和薯类能基本自给外，其他粮食85%需要进口。另外韩国60%以上的牛肉、鱼贝类，20%水果、禽肉和奶都需要从国外进口，只有砂糖和蛋可以完全自给。

韩国农业以小规模家庭经营为主。随着韩国经济的飞速发展，农业在韩国GDP的比重不断快速下降。1970年农业在GDP的比重为20.7%，而到2004年这一比例就已经下降到4.0%。韩国城市化发展速度很快，农业劳动力流失和老龄化问题严重。1970至2000年间，韩国农业就业人口比例由50%降到了8.5%。韩国农民的收入水平较高，人均年收入1.35万美元（2005年）。城乡收入差距小，农民与城市居民收入的比例是0.84:1。

韩国农业生产结构中种植业特别是大米的比例较高，而畜牧业等的比重小。不过粮食作物的面积有减少的趋势，高附加值作物、蔬菜和水果的面积在种植业中的比重在增加高经济附加值的作物高丽参和芝麻占韩国农业生产的1.6%。

韩国政府对农业一直采取保护扶植政策，农业补贴占韩国GDP的4.7%，居世界前列。韩国在农产品贸易上实行许可制和高关税制以保护本国农业发展。韩国的农产品价格比国际农产品价格平均高2.85倍。不过在全球贸易自由化的进程中，韩国也不得不逐步开放农业市场。这使得相应的国内生产大幅度地减少。韩国农民经常组织游行示威反对开放农产品市场。此外，韩国农民还宣扬“身土不二”的理念，劝诫韩国人要吃本国米、水果、肉等，以抵制外国农产品。

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