开一个小饭店要走的程序

具体程序是这样的：先拿身份z原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。

卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。

工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份z，去工商所申请领取工商营业执照了。

按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

税务登记：自领取营业执照之日起３０日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份z。

先申请营业执照，没有执照，被查到会亏死的！\x0d\\x0d\一、 申请设立登记时须提交的文件、证件 \x0d\1、 居民身份z（复印件）； \x0d\\x0d\2、 职业证明（退、离休证明，退职证明，下岗职工证明〈复印件〉，失业人员出具社区管委会证明）； \x0d\3、 生产经营场所使用证明（属公有产权的出具产权单位证明，私有房产出具私有产权证〈复印件〉，出租的出具双方租赁协议书及出租产权证〈复印件〉）； \x0d\\x0d\4、 个人合伙经营的，出具合伙协议书； \x0d\\x0d\5、 有关技术行业证件： \x0d\（1）计量器具制造、修理 \x0d\（2）机动车维修 \x0d\（3）家用电器修理 \x0d\（4）照相业 \x0d\（5）生活美容、医疗美容、按摩业 \x0d\（6）餐饮业（厨师） \x0d\（7）服装加工 \x0d\（8）室内装饰装修 \x0d\（9）兽医诊所。 \x0d\\x0d\6、 主要行业前置审批证件： \x0d\（1） 食品生产经营、销售、生活美容、美发、理发、旅店等行业，先取得卫生行政部门发放的《卫生许可证》和从业人员身体健康合格证。 \x0d\（2） 从事清真食品生产经营，先经民族工作部门审批； \x0d\（3） 从事刻字、印刷业的，须经公安部门批准，并且取得《刻字业安全许可证》、《特种行业许可证》； \x0d\（4） 公共（文化）场所：饮食、文化娱乐、旅馆业，除归口的行业审批外，还需公安消防环保部门审批，由公安部门核发《公共场所安全许可证》； \x0d\（5） 从事烟草制品经营，由烟草专卖主管部门批准，并取得《烟草专卖零售许可证》； \x0d\（6） 从事科技业的，须经县以上科委批准； \x0d\（7） 劳动就业证明（外来人口）； \x0d\（8） 暂住证（外来人口）。 \x0d\\x0d\二、 登记机关及时限 申请人申请设立登记时，到所在地的工商所申请办理登记手续。提交的证件齐全，手续完备，符合条件的，，工商部门于7日内办理完营业执照（法定期限为30日）。 \x0d\\x0d\三、 登记程序 \x0d\1、 到所在地工商所领取登记表格，办理核名初审； \x0d\2、 到分局登记大厅审批核名； \x0d\3、 根据规定办理前置审批 \x0d\4、 携带有关文件、证件，到所在地工商所注册登记。 \x0d\\x0d\四、 登记费收费标准 依据国家物价局、财政部《关于发布工商行政管理系统事业性收费项目和标准的通知》（[1992]价费字414号）的规定： \x0d\1、 个体工行户开业登记费为每户20元；以后每四年重新登记、换发营业执照一次，收费20元； \x0d\2、 个体工商户办理变更手续登记，每户每次收费10元； \x0d\3、 个体工商户因营业执照遗失、损坏等，须重新补（或换）发营业执照的，每次收费10元； \x0d\4、 个体工商户如领取营业执照副本，每个收取成本费3元。

开小饭店需要的手续如下：

1、申请人向经营场所所在地登记机关提交登记申请书、身份z明和经营场所证明；

2、申请材料齐全、符合法定形式的，当场予以登记；

3、自登记之日起10日内发给营业执照。

法律依据

《个体工商户条例》第八条

申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份z明和经营场所证明。个体工商户登申请人应当提交登记申请书、身份z明和经营场所证明记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。

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