
泰国
榴莲和
马来西亚榴莲有什么区别?
马来西亚是榴莲的核心产区,也是榴莲本土物种的分布地。 马来西亚的榴莲种类繁多,不仅有著名的猫山王、红虾、D18、D24,还有许多原生动物,如红榴莲、黄榴莲、橙榴莲等。
味道真的很独特。比如红肉榴莲其实是巧克力味的,绿刺榴莲是花生酱味的。最神奇的是橘肉榴莲居然是橘味的。不意外也不意外。 这些物种只能在马来西亚沙巴州内陆地区食用。
相比马来西亚,泰国的榴莲品种比较单一,但是产量很大。 最具代表性的是金枕和干瑶。 因为金枕的肉厚味臭,成就了中国人对榴莲的传统认识。 很多朋友不喜欢榴莲,这也和金枕头的气味有关。
除了马来西亚和泰国,现在越来越多的
越南榴莲上市了,尤其是越南的姚淦榴莲,被誉为越南的猫山王。 外观上和金枕很像,只是果肉更黄,然后还有一些更明显的纤维。我不太喜欢这个榴莲。
不喜欢榴莲的陶工可以从榴莲饼开始。 味道小,容易接受,不妨试试。
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