
如何给
宝宝获取鸡蛋
宝宝吃
蛋黄可以补充牛奶中铁的不足。 对于只吃牛奶的宝宝来说是非常必要的,但是宝宝对辅食的适应需要一个过程,每个时期的做法都不一样。
第一次添加辅食蛋黄糊
适合第一次添加辅食的宝宝。
制作方法:将煮熟的1/4蛋黄用勺子碾碎,加水或牛奶,将蛋黄油汁稀释至比牛奶略稠。 制作方法:将鸡蛋敲碎,先过滤掉蛋白,再取出蛋黄,加入少许冷水,蒸几分钟。
适应辅食蛋黄粥
当宝宝6个月左右,已经初步适应辅食,就可以给宝宝做蛋黄粥了。
制作方法:大米2茶匙,水120ml,蛋黄1/4个。 将大米洗净,用清水浸泡1 ~ 2小时,然后用文火煮40 ~ 50分钟,将蛋黄放入容器中磨碎,放入粥锅内煮10分钟左右即可。
制作方法:在奶锅里加入少量水。 宝宝一次吃多少毫升奶,就加多少毫升水。 把鸡蛋放进碗里,然后用勺子把蛋黄舀出来。因为蛋清的粘性,挂在蛋黄上的蛋清此时无法完全去除。 将捞出的蛋黄放入盛有水的奶锅内,将蛋黄外的薄膜剪开。不要小看这种透明膜。就是因为这个片子,宝宝消化不了。
蛋黄切开后,蛋黄流出,然后用水冲洗蛋黄膜,用勺子取出。 如果水中有残留的蛋清,会清晰地呈现出透明的球状或条状,很容易捞出来。 然后可以把蛋黄放在火上煮,边煮边搅拌,等水烧开。此时黄灿灿的蛋黄水在奶锅里。
将煮好的蛋黄水倒入瓶中,与奶粉混合后摇匀,即可喂宝宝,也可以单独喂。 当宝宝七八个月大的时候,就不能再用这种方法挑出蛋黄膜了。这时候宝宝的肠胃和消化功能都增强了,鸡蛋怎么做,宝宝基本都能消化。
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