萝卜羊肉汤的功效与作用

萝卜羊肉汤的功效和作用 1.羊肉味甘、性热、营养丰富，是冬季滋补身体的佳品，而夏秋两季食用容易上火； 2.羊肉鲜嫩，营养价值高。凡肾阳不足、腰膝酸软、脘腹冷痛、体虚者，皆可作为治疗之品。 3.羊肉又甜又辣。含有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、硫胺素纱、核黄素、烟酸、胆固醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。具有益气养阴、生肌强身、养肝明目的功效。 4.含有蛋白质、糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、烟酸等成分。用于痰热哮咳；发热、烦渴或解渴；水肿，排尿困难。现代也用于肥胖。 5、萝卜羊肉汤可以增加肠胃蠕动，消除水肿赊账，羊肉可以补肾，加上萝卜的降血压、降胆固醇的作用，更有利于增强体质。 6.羊肉不仅能御寒，还能补益身体。对感冒咳嗽、慢性气管炎、体虚气喘、腹部冷痛、体虚畏寒、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两虚、病后或产后体虚等有治疗和滋补作用。