水煮牛蛙怎么做好吃又嫩

做水煮牛蛙需要准备食材:牛蛙、红椒、姜、料酒、蒜、豆瓣酱、豆豉、白胡椒粉、生抽、糖、胡椒粉。 总共有3个步骤。以下是水煮牛蛙的详细 *** 作: *** 作/步骤1将牛蛙腌制一小时左右，洗净。