饺子皮有嚼劲顺滑一般是加了什么擀饺子皮的小技巧

硬齿面圆柱齿轮减速机•2022-10-1•生活百科•阅读14

和面的时候加一点盐和鸡蛋，可以让卷好的饺子皮有嚼劲，更顺滑，也可以让饺子在煮的过程中不太容易馊皮。饺子有嚼劲，很滑。一般加什么？1.面粉加盐的时候？

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饺子皮面粉水煮饺子加盐

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